Hey!
Das Problem kenne ich noch von mir selber!
Am besten suchst du die ein paar einfache Jazz-Standards wie Autumn Leaves oder Blue Bossa oder sowas und fängst erstmal an wie du es bereits tust Arpeggien zu spielen über jeden Akkord. Das kommt besonders schon bei \"komplexeren Akkorden\" wie H7b9 oder Emoll maj7 add9 sehr schön zur Geltung. Versuche das auch bei Stücken wo die Akkorde schnell wechseln und dabei einen melodiefaden zu bilden, also praktisch keine großen Sprünge einzubaun. Hat mir sehr geholfen, und ich mache auch erst seit anderthalb Jahren Jazz.
Das wären meine Ratschläge für den Anfang, ich bin auch nicht der Jazzheld

Mittlerweile spiele ich auch viel auf gehör, denke dieses Gefühl kommt mit der Zeit. Hoffe es wird sich auch noch etwas ausprägen