hallo ihr lieben!
da ja mai ist, isses mal an der zeit, maibowle zu machen. hab nach rezepten gesucht per google, aber so wirklich gut klingt das mit basilikum nicht, find ich...
also: hat wer von euch ein rezept für maibowle, die gut ist?
danke&prost,
grüße,
ana
--
buy me!
* Ein kleines Bündel Waldmeister ohne Blüten
* 15 Blätter von schwarzer Johannisbeere
* je zwei bis drei Blätter von
o Pfefferminze
o Estragon
o Pimpinelle
o Thymian
o Salbei
* 150 Gramm Zucker (je weniger je besser, s.o.)
* eine Flasche Weißwein
* eine Flasche Sekt
Kräuter und Zucker in ein Gefäß geben, 1/2 Flasche Wein dazugeben. Eine Stunde ziehen lassen. (Kräuter am besten zu einem Bund zusammenbinden, dann lassen sie sich leicht wieder entfernen! Bei einigen dürfen die Enden der Stiele nicht in die Bowle kommen - Giftig!!) Unmittelbar vor dem Servieren den Sekt hinzu geben. Mit ein paar Blüten verzieren (Erdbeer, Apfel o.ä.)
Hab ich bei Google gefunden! Hört sich doch gar nicht so schlecht an =)
--
. . . . . . . . . . es gibt immer ein Ende . . . . . . . . . .
\"I hate myself and I want to die\" (Kurt Cobain)
Oder:
Zutaten:
150 cl Roséwein
100 cl Weisswein
50 cl Sekt
Orangen
Waldmeister
Eiswürfel
Zubereitung:
Einen Liter Weisswein in ein Bowlegefäss giessen und einige Orangenscheiben dazugeben. Einen Strauss frischen Waldmeister an einem Bindfaden so in den Wein hängen, dass nur die Blätter, nicht aber die Stiele die Flüssigkeit erreichen. Das Bowlegefäss nun für ein bis zwei Stunden kaltstellen. Den Waldmeisterstrauss entfernen, den restlichen Weisswein und den Roséwein dazugiessen, einige weitere Orangenscheiben in die Bowle geben und nochmals kaltstellen. Unmittelbar vor dem Servieren mit eiskaltem Sekt auffüllen; das Bowlegefäss in eine flache Schüssel mit Eiswürfeln stellen, um das Getränk möglichst kühl zu halten.
--
. . . . . . . . . . es gibt immer ein Ende . . . . . . . . . .
\"I hate myself and I want to die\" (Kurt Cobain)
Muss ich mal alles ausprobieren! ;D
--
. . . . . . . . . . es gibt immer ein Ende . . . . . . . . . .
\"I hate myself and I want to die\" (Kurt Cobain)
[quote]
Original von Babenon:
150 cl Roséwein
100 cl Weisswein
50 cl Sekt
Orangen
Waldmeister
Eiswürfel
(Menge für 6 bis 8 Personen)
Das macht ca. 350 cl Getränk... für 6-8 Personen?
Was trinken denn die anderen?
Gruß, ein fleissig am multiplizieren rechner Andy
--
There are only 10 types of people in the world:
Those who understand binary and those who dont.
Nicht vergessen:
Forumtreffen vom 13.08. - 15.08.04 !!!!
Ich hab das Rezept auch nur aus dem Net!;D
Ich habs jetzt umgeändert!
--
. . . . . . . . . . es gibt immer ein Ende . . . . . . . . . .
\"I hate myself and I want to die\" (Kurt Cobain)