Na, was erwartest du denn? Das ist schliesslich deren Beruf, da darf man schon eine gewisse Sicherheit erwarten.
Hat weder mit Magie noch mit ausserordentlichem Talent zu tun. Da steckt nichts weiter als jahrelanges Training und Ueben dahinter.
Und solche Jam-Sessions sind nicht allzu schwer zu spielen. Da einigt man sich auf eine Tonart, evtl. noch auf eine bestimmte Akkordfolge und los gehts.
Und zu guter Letzt: Die spielen nicht die Pentatonik rauf und runter, sondern mehr oder weniger die der Tonart zugrunde liegende Kirchtentonleiter.
Mach dir also keine Sorgen... damit verdienen die ihre Brötchen.
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Gruss aus der Schweiz
Tom